هود ها به چهار دسته مختلف تقسیم بندی می شوند:

 هود زیرکابینتی 

قدیمی ترین و ساده ترین هودها  هود زیر کابینتی  محسوب می شود که  محل نصب این هودها در زیر کابینت آشپزخانه می باشد  و در انواع مختلف دو موتوره و تک موتور توسط برندهای مختلف تولید شده است که در بعضی از مدلها دستگیره ای تعبیه شده که به کمک آن می توان مسیر خروجی هوا را تغیر داد( 1. خروجی به بیرون از آشپزخانه 2. خروجی از مسیر فیلتر زغالی و داخل آشپزخانه) . دور موتور یا شدت مکش نیز قابل تغیر می باشد که از 2 تا 3 حالت قابل انتخاب می باشد .

همچنین برای تامین روشنایی مورد نیاز برای آشپزی نیز دو عدد لامپ با کلید مجزا تعبیه شده که جداگانه قابل کنترل می باشد . قیمت مناسب ، هزینه نگهداری پایین و فضای کم اشغال شده از ویژگیهای خوب آن می باشد و از معایب آن می توان به مکش کم ، ایجاد صدا اشاره کرد . برند های معروف تولید کننده AEG - elica - electrolux و ... .

هود شومینه یا دیواری

این نوع هود ها بر روی دیوار نصب شده و تمام ویژگی های هود زیرکابینتی را شامل می شود ولی بیشتر اشکالات برطرف شده و در مدلهای جدید تر کنترل موتور بر اساس بورد الکترونیکی می باشد.

هود جزیره یا Island

  نسل جدید هودهای آشپزخانه که علاوه بر تکنولوژی ساخت جنبه زیبای و لوکس نیز در نظر گرفته شده هود Island یا جزیره می باشد (بیشتر در آشپزخانه های بزرگ) ، این هود ها در طرح اندازه و شکلهای مختلف در بازار ایران موجود می باشد تفاوت اصلی این گروه از هودها در موقعییت و محل نصب می باشد که اساسا به سقف متصل می شود سایر ویژگی های هود مانند هود شومینه بوده و فقط طراحی بدنه نیز کمی منتوع تر شده (مکعبی ، استوانه ای و کره ای) . در برخی از برندها زیبایی فراتر رفته و حالت های آسانسوری یا موتور بیرونی نیز اضافه شده است که در حالت آسانسوری دکمه ای برای بالا یا پایین بردن هود تعبیه شده که قابل تنظیم است یا در نوع موتور بیرونی موتر مکش در بیرون از آشپزخانه نصب می شود و صدای ایجاد شده به میزان قابل توجهی کاهش می یابد برند های تولید کننده : الکترولوکس ، بوش ، آریستون ، تکا ، نف ، کرنیه و ...

هود مخفی

 این نوع هود ها نیز از ساده ترین نوع بوده و در آشپزخانه های کوچک کاربرد داشته و در زیر کابینت و به صورت مخفی نصب می شود و در زمان استفاده به صورت کشویی باز شده و موتور فعال می شود .